Quando nel nostro organismo i livelli di melatonina sono bassi, soffriamo di insonnia, ci svegliamo durante la notte, siamo irritabili. Per favorire un buon sonno ricaricandoci di melatonina, possiamo mangiare meglio. Come?
Per esempio bevendo camomilla, che contiene anche apigenina, un antiossidante che favorisce la sonnolenza legandosi a recettori del cervello, oppure succo di ciliegia, che
favorisce la sonnolenza ed è un buon rimedio contro l’insonnia: contiene polifenoli, melatonina, triptofano, serotonina e potassio.
Fra i cibi, invece, scegliamo le noci: oltre ad essere ricche di melatonina, contengono magnesio, potassio, folati e calcio. Inoltre, esattamente come i semi di lino, di zucca e di girasole, aumentano i livelli di serotonina in associazione al magnesio e al triptofano.
Anche i kiwi sono un’ottima opzione: contengono serotonina, vitamina C e carotenoidi che contribuiscono all’induzione del sonno.